Das Mittagessen
Hauptaufgabe unserer Arbeit ist, neben dem Bildungsauftrag, eine bestmögliche Ergänzung zu der familiären Betreuung der Kinder anzubieten. Hierzu gehört selbstverständlich auch das Mittagessen - gerade für die Kinder, welche sich in unserer Ganztagesbetreuung befinden.
Die Einrichtung bietet mittlerweile insgesamt rund 50 Essensplätze pro Essenstag an. Hierdurch schaffen wir für viele Familien und Elternteile eine spürbare Entlastung in einem aktiven Alltag.
Erfahren Sie auf dieser Seite alles über Herkunft, Zubereitung und weitere spannenden Informationen über unser Verpflegungsangebot!
"Essen ist ein Bedürfnis - Genießen ist eine Kunst!"
Allgemeines
Derzeit bieten wir das Mittagessen in fast allen Gruppen unserer Einrichtung an. Lediglich für unser Krippen-Gruppe "Kleines Haus" besteht aktuell noch keine Möglichkeit ein Mittagessen anzubieten. Wir haben hierfür jedoch bereits einen Umbau der Küche vorgenommen, um auch hier zeitnah ein vergleichbares Angebot anbieten zu können.
Unser Angebot
Das beschriebene Angebot betrifft das Hauptgebäude und die Außengruppe "Buntes Haus"
Die Essenstage
Das Mittagessen wird an folgenden Tagen angeboten: Montag, Dienstag, Donnerstag. Für die Gruppe "Buntes Haus" gilt das Angebot für die Tage Dienstag und Donnerstag. An diesen Tag isst die Krippengruppe "Kleine Hände" jeweils um 12:00 Uhr und die Kindergartengruppen um 13:00 Uhr.
Zubereitung vor Ort
Die Menüs werden per Kühltransport bei uns angeliefert und in entsprechenden Kühlschränken bis zur Verwendung gelagert. Erst unmittelbar vor dem Mittagessen werden die Speisen in unserem eigenen Kombigerät schonen per Wasserdampf erhitzt.
"Hallo, mein Name ist Karin Pfender. Ich bin im Kindergarten Felderhalde als Hauswirtschafterin tätig und bereite das Essen für Ihre Kinder zu. Außerdem kümmere ich mich um das Anrichten der Tische, um das Spülen und um alle anderen kleinen und großen Sorgen, die tagtäglich im Essensbereich bei Jung und Alt anfallen!"
Information der Eltern
Den Speiseplan für die jeweilige Woche hinterlegen wir für Sie in der Stay-informed KiTa-App. So bleiben Sie stets über die angebotenen Speisen informiert und können uns ggf. auf Allergiene und Unverträglichkeiten Ihres Kindes aufmerksam machen.
Erfahrung bei der Auswahl
Bereits seit 2017 arbeiten wir mit dem Caterer zusammen. Durch diese jahrelange Partnerschaft konnten wir die angebotenen Speise und Zubereitungsweisen gut kennenlernen - ein großer Vorteil! Hierdurch wissen wir genau, wie wir den Geschmack der Kinder am Besten treffen, sodass das Mittagessen bei uns ein Genuss bleibt.
Unser Lieferant
Von hier beziehen wir unser Mittagessen
Menüvielfalt
Die Angebotspallete bietet ein großes, abwechslungsreiches und gleichzeitig ausgewogenes Angebot an Mittags-Menüs für Kinder.
schonendes Garverfahren
Durch ein schonendes Garverfahren und der finalen Zubereitung bei uns vor Ort bleiben wichtige Nährstoffe der Lebensmittel bestmöglich erhalten.
Regionales Angebot
Der Firmensitz befindet sich in Ulm und der Liefer-Radius beträgt maximal 150 km.
Produkte aus der Region
GastroMenü bezieht die Rohwahren ausschließlich aus regionalem Anbau und von regionalen Produzenten.
Kindergarten Felderhalde 2023
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